量子●翕膳中央工廠前身為蘇州市妙意煮食品科技有限公司，妙意煮由中國烹飪大師、國家高級技師、留日調(diào)理師俞建平大師親手創(chuàng)辦。現(xiàn)主要生產(chǎn)菜肴制品、醬鹵肉制品、半成品、料理包、醬料包、風味魚蝦制品、各季伴手禮等系列產(chǎn)品大師始終堅持：“好食材，精心做，歸本味”的原則。本著：“集古今中外，創(chuàng)現(xiàn)代美饌”的發(fā)展理念，在保證每樣食材新鮮的前提下，經(jīng)承傳統(tǒng)，引進現(xiàn)代美食技術(shù)，采用國際的希悅爾食品級包裝設(shè)備及材料，開發(fā)了“適溫烹飪”系列產(chǎn)品，并且采用標準化生產(chǎn)，使每件產(chǎn)品品質(zhì)、口味一致，促進產(chǎn)業(yè)升級。 每件產(chǎn)品經(jīng)檢測合格后，才能投放市場，量子●翕膳每件產(chǎn)品更美味、更、更方便，適合現(xiàn)代人理念。