軒于鮮餐飲培訓隸屬軒于鮮餐飲管理（上海）有限公司，是一家集餐飲企業(yè)管理、食品技術研發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲技術咨詢、設備的研發(fā)與策劃服務為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)。自2009年創(chuàng)立以來，軒于鮮一直以“弘揚傳統(tǒng)的飲食文化，創(chuàng)新的餐飲模式”為己任，秉承對于專業(yè)精益求精的追求、誠信務實是根本、完美品質(zhì)是目標、創(chuàng)新超新越式的發(fā)展、奉行互利共贏開放戰(zhàn)略，堅定的經(jīng)營理念、致力為餐飲創(chuàng)業(yè)投資者謀發(fā)展、真抓實干創(chuàng)宏圖、開拓進取造偉業(yè)，打造中西餐飲小吃加盟培訓的新風尚，新標桿！誓做中國餐飲小吃界的黃埔軍校！