廣州舒達食品有限公司（卡拉達）為專業(yè)從事香格里拉原生態(tài)食品的公司。主要以核桃系列為主，公司成立至今,通過不斷研發(fā),試驗,以開發(fā)出三種口味如蜂蜜核桃仁，椒鹽核桃仁，原味核桃仁的核桃產(chǎn)品,另外還有核桃油，野花蜜等,未來我們將不斷開發(fā)更多核桃相關(guān)的產(chǎn)品.核桃原料的采購均來自雪域高原香格里拉1800米至2300米黃金海拔的野生山核桃古樹，在香格里拉所處的三江并流地區(qū)，野生山核桃樹總計約100萬畝，年產(chǎn)野生核桃約20萬噸。該種山核桃的殼硬且厚，全部需手工砍出仁，而出仁率只有30%左右，砍出的核桃仁大部分為碎仁，只有少量成型，可以進入卡拉達的包裝里?？ɡ_? 山核桃仁蛋白質(zhì)含量：約20% 普通核桃仁蛋白質(zhì)含量：約13%~17%其他干果蛋白質(zhì)含量：大多低于16%（碧根果約10%）雞蛋的蛋白質(zhì)含量：約14%公司數(shù)個核心成員曾任職于世界500強企業(yè)的銷售及管理職位。我們的產(chǎn)品理念：健康，簡單，力求呈現(xiàn)食品原料本身的口感、品質(zhì)。 不追求廉價的重口味而加入各種合成添加劑。我們的品質(zhì)標準：我們對經(jīng)營的產(chǎn)品品質(zhì)要求近乎偏執(zhí)。 核桃油----歐盟、美國、中國有機認證 野生山核桃仁---- 采自千百年野生核桃樹 蜂蜜核桃仁----選用高品質(zhì)香格里拉野生蜂蜜為輔料。