1、使用方便：由于用電為加熱源，不存在照看燃煤的情況，用時(shí)就打開(kāi)開(kāi)關(guān)，不用時(shí)就關(guān)掉開(kāi)關(guān)，所以使用很方便；2、衛(wèi)生環(huán)保：用煤做加熱源可產(chǎn)生煙氣、一氧化碳?xì)?、灰塵等有害氣體，對(duì)人會(huì)造成危害，對(duì)食品和空氣會(huì)造成污染，而用電就不會(huì)存在這些情況，3、升溫速度快：一般打開(kāi)開(kāi)關(guān)后達(dá)到使用溫度只需十幾分鐘就能開(kāi)始工作；4、溫度均勻并能顯示和自動(dòng)控制，當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定溫度后，電源自動(dòng)切斷，溫度降到設(shè)定溫度后電源自動(dòng)接通，所以會(huì)保持恒溫狀態(tài)；5、保溫性能好：由于本設(shè)備的箱體采用了保溫措施，所以周圍環(huán)境不會(huì)那么灸熱難奈，6、外型美觀：本設(shè)備采用美觀干凈不銹鋼板折彎焊接成型。