湛江蠔記生蠔批發(fā)有限公司專注研究開發(fā)凈化生蠔，公司占地100多畝，建設廠房1萬多平方米，生蠔凈化實驗室1000多平方米，是華南地區(qū)*大的生蠔凈化基地。

我司位于獲“好的吊養(yǎng)示范基地”稱號的廣東湛江東海島，自上世紀九十年代開始養(yǎng)殖生蠔，經歷了從水泥柱插養(yǎng)，籠養(yǎng)，到現在的串蠔吊養(yǎng)三大過程，近十年來，全球生蠔養(yǎng)殖海域不斷收到污染，發(fā)現生蠔里含有大腸桿菌，貝毒素等情況。

針對這種狀況，我司從2003年開始專注研究開發(fā)凈化生蠔，與湛江海洋大學，南海海洋研究所等機構進行了廣泛的技術合作，引進國外先進設備，進行單細胞藻培養(yǎng)，微生物培養(yǎng)，絡合劑處理養(yǎng)殖水環(huán)境等系列先進技術，有效去掉大腸桿菌，副融血性弧菌等病菌與重金屬的污染。已達到歐盟標準，生產的生蠔肉質肥厚，清甜爽口，營養(yǎng)豐富，產品的性價比極具國際競爭力。

我司經過凈化的生蠔可以生吃，不含有病菌，重金屬等有害物質。歡迎各大酒店，餐廳與代理經銷商來電訂購。