功夫煲仔發(fā)源于安徽合肥，由功夫煲仔鼻祖詹先生（原放鵝郎CEO）結(jié)合港式、臺(tái)式、廣式、內(nèi)地煲仔飯*終選定煲仔飯作為快餐研發(fā)項(xiàng)目，以中國功夫作為品牌文化，以國人主食米飯作為品牌核心，從而創(chuàng)造了現(xiàn)代中式快餐—功夫煲仔，于2008年8月在合肥成功創(chuàng)立，經(jīng)過4年的發(fā)展壯大已經(jīng)成功開設(shè)了500余家功夫煲仔連鎖店和子公司，其多樣性運(yùn)營模式的滿足了各類人群(如：餐飲品牌打造、合伙創(chuàng)業(yè)，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，自由創(chuàng)業(yè)，餐飲業(yè)主改造升級(jí)等)。

功夫煲仔以堂吃+快遞外賣的新穎模式引爆了各地巨大的消費(fèi)市場，秉承中國傳統(tǒng)美食，以功夫煲仔休閑快餐開拓者的豪情壯志，按照“打造休閑快餐產(chǎn)業(yè)，倡導(dǎo)綠色健康消費(fèi)”的企業(yè)精神，以“為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值、為企業(yè)貢獻(xiàn)財(cái)富、為員工提供發(fā)展”為使命，通過我們不懈的努力，致力在中國的快餐行業(yè)中建成數(shù)量*多、分布*廣、服務(wù)*優(yōu)，品牌*佳、菜品*優(yōu)的休閑快餐品牌企業(yè)。