蘆花雞山林地散養(yǎng)關(guān)鍵技術(shù)涉及到場地選擇、雞舍搭建、飼喂技術(shù)、上市時間、疫病防控等各方面,具體分析如下:
場地選擇
選擇經(jīng)環(huán)保監(jiān)測符合無公害要求的山地林地,同時場地相對封閉、向陽、避風、干燥。故養(yǎng)殖場地選址在遠離一切污染的下坑連片山林里,有足夠的場地讓雞活動飛跑,同時在山地上種植牧草和草藥,以增加草料,雞可以自由采食。山林地周圍設(shè)置高約 3m 的鐵絲網(wǎng),以防雞外出。
雞舍搭建
雖然是散養(yǎng),但是要搭建雞舍為雞提供產(chǎn)蛋和夜間休息場所。雞舍搭建相對簡單,背風向陽、保暖、防曬、防漏雨。面積足夠大,每平方米 15 只。舍內(nèi)安裝木棍棲息架供雞棲息用,雞舍四周靠墻處修3~4 層產(chǎn)蛋箱供雞產(chǎn)蛋用,舍內(nèi)安裝燈泡供夜晚補充光照用。設(shè)置足夠的料糟和飲水器,按每 30 只雞配 1 只料槽和 1 個飲水器,放雞時這些設(shè)備擺在舍外。
雛蘆花雞選擇
選擇體質(zhì)健壯、精神狀況良好的雛雞。
飼喂技術(shù)
蘆花雞主要自由采食山地上種植牧草、草藥和昆蟲,輔以五谷雜糧喂食,在雞舍內(nèi)或附近補飼。放養(yǎng)周早、中、晚補喂 1 次,第二周中午、晚上補喂1 次,以后每天早上放牧前不喂,迫使雞只外出覓食,中午酌情補喂 1 次,晚上根據(jù)雞只嗉囊充盈度來確定補給量,讓雞吃飽。為方便管理和使雞群定時歸巢,補飼時采用吹哨子的方法訓(xùn)練召集雞群。
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