涇陽佳沃農業(yè)有限公司主要以大棚冬棗種植、苗木繁育為主，注冊品牌商標為：金安吳。

金安吳冬棗是一個新栽培品種，是無刺棗樹的一個晚熟鮮食優(yōu)良品種，也是公認的品質的鮮食棗品種。皮薄肉多而脆，落地而碎。為正宗的沾化冬棗改良品種，具有樹冠小、產量高、品質好特點。其果大、皮薄、核小、汁多、肉質細嫩酥脆、色澤鮮艷、凝重、富含鈣、鐵、鋅等多種礦物質，每百克維生素C含量為可達550mg以上遠遠高于其它品種。

此外，金安吳冬棗還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，有保持暢通、防止血管壁脆性增加的功能，對于高血壓、動脈粥樣硬化病癥有療效，有之功效。冬棗中含有較高的環(huán)磷酸腺苷(CAMP)等物質。CAMP是一種重要的生理活性物質，參與人體內多種生理活動，可以調節(jié)免疫系統(tǒng)，具有增強心肌收縮力，保護冠狀動脈，降低膽固醇，營養(yǎng)價值為百果之冠，有"百果王"之稱。