本店在肉菜綜合市場內，學員即到即學，每天有百多斤鮮肉供學員實操，學會為止，學費2980全包，1周內學會。創(chuàng)業(yè)好項目！真心培訓至學會為止，可先到現場考察。

潮汕肉丸、肉餅、魚冊、牛肉丸、??制作培訓！

學成開店，投資少、風險少，真正創(chuàng)業(yè)手藝！有意電話詢問！

聯系我時，請說是在58同城看到的，謝謝！

牛肉丸的傳奇：

馳名遐邇的“潮州牛肉丸”，不僅在潮汕本地，而且在全國乃至世界各地，凡有潮人屯居的地方，必定有這道廣受歡迎的菜式出現，由于它和其他丸類特點殊異，故而被名家們贊美為“丸中王”。潮州牛肉丸因為周星馳和莫文蔚在《食神》中以 “爆漿瀨尿牛丸”的影射而被公認為 “天下丸”。軍旅詩人郭光豹曾經寫過賀龍元帥吃牛肉丸的真實舊事，可以作為牛肉丸傳奇的佐證。說的是當年賀龍視察駐汕頭部隊,吃到鮮脆無比的潮州牛肉丸,連稱 “好菜!”并起身向廚師大老蔡敬酒。拙出辭令的大老蔡為了回答 “牛肉丸是如何做成的”的提問,抓起兩粒牛肉丸朝地上扔,丸子像乒乓球一樣高高彈起；又取出兩把像秦瓊用過的鐵锏來,說：“就用這家伙將牛肉片打爛,切不可用刀子剁碎,丸子才能彈得起來,入嘴才有脆感?！?

營養(yǎng)價值：

牛肉丸是用牛肉做的，牛肉有補中，滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。