重慶特色火鍋加盟首先胡記魚頭火鍋

2001年重慶胡記魚頭火鍋創(chuàng)始人胡琳懷揣祖輩留下的秘方投資創(chuàng)辦了“胡記魚頭火鍋店”，由于其口味獨(dú)特、烹飪的魚頭鮮、嫩、爽滑深受廣大食客的喜愛。隨后，胡記魚頭火鍋店創(chuàng)始人又先后推出了美蛙魚頭火鍋、老壇酸菜魚火鍋等特色風(fēng)味的鍋底，這些具有濃郁重慶特色的火鍋一經(jīng)推出，深受食客的追捧，每日生意更是絡(luò)繹不絕。

經(jīng)過多年的發(fā)展和沉淀，胡記魚頭火鍋店創(chuàng)始人胡琳正式成立重慶官立餐飲管理有限公司，對(duì)胡記魚頭火鍋進(jìn)行品牌化運(yùn)作。如今公司先后成立了市場(chǎng)拓展部、營(yíng)運(yùn)營(yíng)建部、物流配送部等多個(gè)快速有效的職能部門，為胡記魚頭火鍋的品牌連鎖加盟事業(yè)保駕護(hù)航。

胡記魚頭火鍋的特色產(chǎn)品“香辣魚頭火鍋”精選生態(tài)養(yǎng)殖基地優(yōu)質(zhì)鰱魚頭為主料，配以32種調(diào)料結(jié)合現(xiàn)代人飲食習(xí)慣，研發(fā)出特色菜品“香辣魚頭火鍋”，香辣魚頭火鍋不辣、不燥、不上火，并切還可吃、可涮、可喝湯，在重慶火鍋行業(yè)中首創(chuàng)－可喝湯的香辣火鍋。同時(shí)，公司一貫堅(jiān)持以干凈、明亮的就餐環(huán)境；獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)的風(fēng)味菜品來滿足全國食客的需求。