崗位職責：

1、落實規(guī)章制度和操作規(guī)程，提出、匯總、反映改進建議；

2、完成質量總監(jiān)下達的各項任務；

3、熟悉工藝流程和生產設備的性能。

4、監(jiān)督和檢查生產現場的、衛(wèi)生、操作、質量、定置管理、勞動紀律等，對下屬的執(zhí)行情況進行檢查、糾正、指導、考核；

5、上報、處理生產車間發(fā)生的突發(fā)事件，向質量總監(jiān)報告部門員工思想動態(tài)及合理化建議；

6、參與新工藝的試生產，工藝驗證工作，配合新設備的安裝調試工作。

7、完成部門領導交辦的其他工作。

任職要求：

1、3年以上相關工作經驗，1年QA管理經驗

2、對乳品生產法律法規(guī)有較深了解，有相關GMP及SC認證經驗。

3、食品科學與工程、食品質量與等專業(yè)大專以上學歷；