1、有中央廚房或大廚房管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

2、負(fù)責(zé)食品安生產(chǎn)的管理和防控。

3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的巡檢，異常問題的發(fā)現(xiàn)和處理。

4、參與生產(chǎn)制度的擬定。

5、負(fù)責(zé)員工操作規(guī)范的完善和管理。

6、有食品安x員證。