《廣州廚師培訓(xùn)學(xué)校》簡介

政府辦學(xué)機構(gòu)：廣州市就業(yè)訓(xùn)練中心是一所口碑、專業(yè)的烹飪學(xué)校；是廣州市人力資源和社會保障局對外招生的政府辦學(xué)機構(gòu)；是廣州市財政補貼的一所集綜合性的職業(yè)訓(xùn)練機構(gòu)，屬本市首批實施金鑰匙計劃的學(xué)校，同時是國際勞工組織和國家人力資源和社會保障部在廣州授權(quán)的SIYB培訓(xùn)機構(gòu)、廣東省創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)示范基地。 廣州市就業(yè)訓(xùn)練中心歡迎你參觀后報讀。

主要職能

1、宣傳、貫徹、執(zhí)行國家、省、市有關(guān)勞動保障就業(yè)、培訓(xùn)等政策法規(guī)；

2、承擔(dān)各工種的職業(yè)技能培訓(xùn)和考核工作。

3、承擔(dān)廣州市職業(yè)技能培訓(xùn)的管理工作，包括：民辦職業(yè)技能培訓(xùn)機構(gòu)審批、管理有關(guān)事務(wù)；職業(yè)技能培訓(xùn)統(tǒng)計事務(wù)。

4、面向社會各類人員開展了初、中、高級、技師、高級技師職業(yè)技能培訓(xùn)。

5、負責(zé)跨省農(nóng)村勞動力、本市失業(yè)人員和省內(nèi)雙轉(zhuǎn)移人員開展免費職業(yè)技能訓(xùn)練和轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)工作。6、開發(fā)社會急需工種及制定相關(guān)教學(xué)計劃。

教學(xué)環(huán)境

中心成立至今，得到了市領(lǐng)導(dǎo)及局領(lǐng)導(dǎo)的深切關(guān)心和支持。蘇澤群副市長曾多次下到中心視察，就中心的辦公場所及培訓(xùn)設(shè)施，給予了極大的資助，一直以來，由政府資助對本中心培訓(xùn)大樓及設(shè)施進行整修, 使中心擁有的教學(xué)環(huán)境和全市的教學(xué)實訓(xùn)設(shè)備。中心現(xiàn)有教學(xué)、辦公場地4347平方米（全幢6073平方米），多媒體空調(diào)理論課室15間（1100個座位），各專業(yè)實訓(xùn)室11間，實操場地2000平方米（實習(xí)工位700個），其中年培訓(xùn)鑒定達2萬人。

《烹飪類培訓(xùn)》課程設(shè)置

一、粵菜廚師速成班：培訓(xùn)1個月，周一至周六上課，總費用1480元。

二、粵菜廚師強化班：培訓(xùn)2個月，周一至周六上課，總費用2480元。

三、粵菜廚師全能班：培訓(xùn)3個月，周一至六上課，總費用4680元。

四、出國人員烹飪班：培訓(xùn)3個月，周一至六上課，總費用6980元。

五、半年制烹飪?nèi)瓢啵褐芤恢林芰险n，總費用9880元。

六、中西面點速成班： 培訓(xùn)1個月，周一至周六上課，總費用1480元。

七、中西面點強化班： 培訓(xùn)2個月，周一至周六上課，總費用2480元

八、中西面點全能班： 培訓(xùn)4個月，周一至周六上課，總費用4680元

九、廣州燒臘強化班： 培訓(xùn)1個月，周一至周五上課，總費用2480元

十、西餐廚師速成班： 培訓(xùn)1個月，周一至周五上課，總費用1480元。

十一、中級廚師直考班：業(yè)余時間參加考前輔導(dǎo)，總費用1180元。

十二、高級廚師直考班：業(yè)余時間參加考前輔導(dǎo)，總費用1460元。

十三、廚師技師班：業(yè)余時間參加考前輔導(dǎo)，總費用2180元。

十四、高級燒臘直考班：業(yè)余時間參加考前輔導(dǎo)，總費用1460元。

十五、高級點心直考班：業(yè)余時間參加考前輔導(dǎo)，總費用1390元。

十六、點心技師班：業(yè)余時間參加考前輔導(dǎo)，總費用2180元。

十七、高級西餐直考班：業(yè)余時間參加考前輔導(dǎo)，總費用1460元。

十八、西餐技師班：業(yè)余時間參加考前輔導(dǎo)，總費用2180元。

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