蚯蚓品種太平二號蚯蚓是日本研究人員前田古彥利用美國的紅蚯蚓和日本的花蚯蚓雜交而成。該品種個體較小,一般體長90~150毫米,體寬3~5毫米,性成熟時平均每條重0.52克,體節(jié)80~110個。體上剛毛細而密,體足紫紅色,體色的深淺常隨著飼料和環(huán)境條件的變化而有所不同。外觀有條紋,體背剛毛對生。太平二號蚯蚓干體蛋白質含量57.02%~64%。它一般喜歡棲息在溫暖而潮濕的垃圾堆里、牛棚和豬草堆底下,特別是腐熟的動物糞堆中是它喜歡生存繁殖的地方。它是繁殖率高、適應性強的良種,適宜高密度人工養(yǎng)殖,但容易退化
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