麥軒餅家總店位于香港五合街，初創(chuàng)于1932年，因家傳招牌老婆餅而名響一方。麥軒食品在秉承香港麥軒餅家“一絲不茍、日臻完美“工藝?yán)砟畹幕A(chǔ)上，與時俱進，不斷創(chuàng)新，研發(fā)出一系列中的傳統(tǒng)餅點：中式傳統(tǒng)糕點（以新港式酥皮老婆餅為代表的茶點系列、手心系列、喜餅系列）、月餅（以蛋黃酥為主代表的特色酥皮月餅系列和廣東傳統(tǒng)的廣式月餅系列）、年貨（廣東特色的過年節(jié)慶糕點為主的有香酥角、開口笑、牛扎糖、花生酥糖）等。產(chǎn)品主要銷往珠三角及華東地區(qū)，部分產(chǎn)品出口香港及歐美等地。

企業(yè)擁有全封閉凈化車間，總面積23000㎡，在職人員500余人，研發(fā)設(shè)計隊伍和食品專業(yè)技術(shù)人員達50余人，并外聘專家顧問。企業(yè)嚴(yán)格按ISO22000管理體系，控制供應(yīng)鏈和生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)，保證產(chǎn)品品質(zhì)在穩(wěn)定中持續(xù)創(chuàng)新。深圳麥軒還是深圳市通過標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)AAA級的食品企業(yè)、食品出口衛(wèi)生注冊企業(yè)，榮獲深圳稱號、廣東省品牌企業(yè)、多屆榮獲深圳月餅金獎。企業(yè)主要戰(zhàn)略合作伙伴有沃爾瑪、天虹、華潤萬家、家樂福、吉之島、國美等知名企業(yè)，同時還選擇性承接一些代加工定制業(yè)務(wù)，包括八馬茶業(yè)等企業(yè)都與麥軒長期合作。