專家認(rèn)為，普通人每日蛋白質(zhì)的攝取量為每千克體重1.0克，例如60公斤的人士每天就需攝取60克的蛋白質(zhì)。但是對(duì)于運(yùn)動(dòng)員和那些有特殊需要的人群來說，這個(gè)量的蛋白質(zhì)是無法滿足營(yíng)養(yǎng)需求的。美國(guó)醫(yī)學(xué)研究所建議蛋白的攝入應(yīng)占全部熱量消耗的10-35%，同時(shí)蛋白質(zhì)的攝入也隨著年齡、體重、活躍程度、生活方式的不同，有很大差異。

很多健身愛好者認(rèn)為，碳水化合物及脂肪是能量補(bǔ)給當(dāng)之無愧的主角，事實(shí)上，無論是有氧還是力量訓(xùn)練，大量的氨基酸及蛋白質(zhì)的消耗超乎我們的想象。

運(yùn)動(dòng)健身離不開營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃，沒有出色的營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃作為保障，再好的訓(xùn)練也會(huì)使你的身體變得入不敷出。運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)專家，通過分析訓(xùn)練中身體內(nèi)部發(fā)生的一系列化學(xué)反應(yīng)，為您揭秘訓(xùn)練前肌肉超額補(bǔ)償?shù)男C(jī)。