朱砂紅桃想必大家都不熟悉這種桃，朱砂紅桃顏色鮮，果面60%以上著紅暈，果肉呈紅色，肉質(zhì)硬，脆甜，可溶性糖高達(dá)10．11%，熟后發(fā)綿、離核，色如朱砂，故名“朱砂紅”，又名血桃、離核桃.朱砂紅桃分為早熟、中熟兩個(gè)品種。端午節(jié)后，朱砂紅桃就成熟了。成熟以后的朱砂紅桃，通體紫紅，很像朱砂的顏色，所以叫朱砂紅桃。成熟的朱砂紅桃只需用手輕輕一掰，就成兩半了，果肉與核完全分離，核上不沾一點(diǎn)果肉，果肉上也不沾一點(diǎn)核的碎渣，剛摘的朱砂紅桃先是脆生生的，放兩天以后，就會(huì)變成稍軟一些的，可以適合不同人的口感。朱砂紅桃因其口感好銷往貴州、四川、安徽、遼寧、武漢、鄭州、信陽等各地。