青州市夾河中心肉食品加工廠位于青州市花博會大道向東20公里處。本廠以加工真空包裝牛、驢及生熟肉批發(fā)為主導產(chǎn)品。據(jù)民間留傳,明朝衡王居青州時曾用驢肉宴請同僚們,對此美味大加贊賞后留傳后世。改革開放后,隨著屠宰業(yè)興起,本廠在原煮肉秘方的基礎上再創(chuàng)新,由原來單純屠宰牛、驢生熟肉發(fā)展到再進行高溫,真空包裝等現(xiàn)代加工工藝。形成集屠宰、加工、包裝、銷售一條龍生產(chǎn)流水線。本廠以誠信經(jīng)營,嚴把質(zhì)量關,貨真價實,生產(chǎn)規(guī)模日益壯大,產(chǎn)品銷往全國各地,形成完整的銷售網(wǎng)絡。誠邀全國各大超市、賣場前來洽談業(yè)務,共謀發(fā)展,攜手共創(chuàng)美好明天。
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