四川保興羊肚菌農(nóng)業(yè)科技股份有限公司主營：羊肚菌科研、種子繁育、種植、深加工、銷售為一體的專業(yè)化企業(yè)，注冊資本500萬元，企業(yè)總部設(shè)立在四川省綿陽 市高新區(qū)一康路16號，生物醫(yī)藥孵化器內(nèi)，是四川省綿陽市科技型企業(yè)，綿陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，中國食用菌商務(wù)網(wǎng)副理事長單位。旗下控股“綿陽保興羊肚菌科學(xué)研究院”，綿陽市“安縣保興羊肚菌種植專業(yè)合作社”，綿陽市“安縣保興農(nóng)業(yè)科技有限公司（菌種廠）”。將羊肚菌科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，實現(xiàn)羊肚菌人種植的規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、科技化、信息化和機械化。羊肚菌（Morchella esculenta）是一種珍惜名貴的食用菌，有“菌中”，“蘑菇皇后”的美稱。羊肚菌風(fēng)味獨特、味道鮮美、營養(yǎng)豐富。它不僅是滋補食品，更是難得的人間美味品，具有強身健體，防病治病，的作用。羊肚菌屬于食用菌、藥用菌，栽培成功后于2012年開始正式推廣。 據(jù)統(tǒng)計，目前全世界羊肚菌年需求量大約在1000萬噸以上，全世界年總產(chǎn)量不到1000噸，產(chǎn)量還不到萬分之一。其中中國就有500多噸，還包括一部分人栽培的，這500噸基本上都到西歐國家，因此僅靠野生難以滿足需求，而且野生資源已逐漸枯竭，需求量又不斷增大，特別是中國和亞洲人眾多，將是一個很大的消費市場。