先大餐飲管理集團(tuán)依托品牌、管理、服務(wù)及團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)，秉承精細(xì)化管理理念，致力于餐飲投資、餐飲管理、餐飲運(yùn)營(yíng)、連鎖經(jīng)營(yíng)四大核心業(yè)務(wù)的發(fā)展，向餐飲合作伙伴提供品牌輸出、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、投資方案設(shè)計(jì)等多重服務(wù)，通過(guò)創(chuàng)新型、高贏利的餐飲項(xiàng)目，為合作伙伴創(chuàng)造財(cái)富，實(shí)現(xiàn)成功夢(mèng)想。

先大餐飲管理集團(tuán)現(xiàn)有員工近2000人，年?duì)I業(yè)額逾10億元。

先大餐飲成立伊始，就憑借公司雄厚的實(shí)力，堅(jiān)持高起點(diǎn)，高標(biāo)準(zhǔn)的要求?，F(xiàn)已創(chuàng)立“饞面”、“饞包”、“惹火”、“妙味詞典”、“饞粉”、“饞餅”“酷我”、“貴雅”、“黃四娘”“先大”等眾多品牌。其中“饞面”品牌已經(jīng)成長(zhǎng)為“中國(guó)面食快餐連鎖好的品牌”，“饞包”連續(xù)3年被評(píng)為“中國(guó)年度好投資價(jià)值品牌”；“惹火”、“妙味詞典”被評(píng)為“中國(guó)好創(chuàng)新力品牌”，旗下產(chǎn)品：酷我薯?xiàng)l、惹火美式炸雞、妙味詞典德式漢堡更是廣受消費(fèi)者喜愛(ài)，并被《山東衛(wèi)視》《北京衛(wèi)視》《河南衛(wèi)視》《遼寧衛(wèi)視》《東方衛(wèi)視》《新浪》、《搜狐》、《商界》等媒體作為好項(xiàng)目進(jìn)行重點(diǎn)推介或宣傳。

先大餐飲管理集團(tuán)目前下轄濟(jì)南饞面餐飲連鎖有限公司、濟(jì)南先大餐飲管理有限公司、濟(jì)南先大中央加工中心。并在全國(guó)建立了直營(yíng)及加盟店500余家。濟(jì)南饞面餐飲連鎖公司專注于面食連鎖發(fā)展；濟(jì)南先大餐飲管理公司致力于餐飲企業(yè)的投資運(yùn)營(yíng)管理；濟(jì)南先大中央加工中心則依托技術(shù)優(yōu)勢(shì)，提供各種產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)與配送。先大商學(xué)院，專為公司及合作伙伴提供管理及技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)。