伴隨著消費(fèi)者對(duì)健康的日益重視和對(duì)生活品質(zhì)的追求，曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的奶茶店因它的低品質(zhì)和同質(zhì)化口感面臨著市場(chǎng)洗牌的格局。與此同時(shí)，咖啡在國(guó)內(nèi)越來(lái)越受到熱捧，但是國(guó)內(nèi)咖啡店主要是國(guó)外和港臺(tái)的大型直營(yíng)店，一杯咖啡價(jià)格不菲，咖啡儼然成為了一種貴族飲料。

90度炭燒咖啡小站，立足大眾市場(chǎng)，破除咖啡消費(fèi)的高門檻，用同樣的品質(zhì)，更低的價(jià)格，讓廣泛的消費(fèi)者能夠隨時(shí)隨地方便的享受到咖啡的美味和香醇！

全球有很多的咖啡連鎖模式已經(jīng)被國(guó)內(nèi)市場(chǎng)所接受，比如來(lái)自美國(guó)的星巴克，日本的真鍋、臺(tái)灣的上島。但這些都是規(guī)模較大的咖啡店模式，國(guó)內(nèi)自己的小型咖啡連鎖模式寥寥無(wú)幾，甚至可以說(shuō)是一片空白，空白即意味著商機(jī)。小飲品，大市場(chǎng)，投資小，見效快！集咖啡、鮮飲和烘焙為一體的90度炭燒咖啡小站，注定成為未來(lái)5年的投資創(chuàng)業(yè)熱點(diǎn)！