它是濟南開啟餐飲服務有限公司研發(fā)的鐵板燒快餐品牌，是國內鐵板燒休閑快餐項目。

四大神器，輕松開店。

神器1、（顧客就是廚師，無需專業(yè)大廚）

顧客DIY烹飪，不需要廚師，根據個人喜好自由烹飪，自己掌握牛排生熟度，自行添加個人喜好的調料、醬汁、滿足百人百味，體驗DIY烹飪的快樂。

神器2、（無需大型廚房，省房租，低成本）

菜品制作過程簡單，配菜的過程就是菜品烹飪的過程，只需要6平米的明檔廚房，節(jié)約房租，降低投資成本。

神器3（90秒速熟，盛具就是烹具）板燒廚房投資哪個風險低?

定制研發(fā)：專業(yè)研發(fā)定制電磁加熱設配，市面上買不到，同行難以模仿；

加熱快:保證鐵板90秒內達到270度的高溫，節(jié)約烹制時間；

保溫長：鐵板停止加熱后，將保持在150度長達20分鐘，使生牛排在120秒內速熟，鮮嫩可口。

神器4、（標準化配方，輕松開店）

所有醬料都有總部統(tǒng)一生產、配送，標準化的配送保證千店口味如一，無經驗也能輕松開店。

大味型：咖喱、黑椒、韓式甜辣三大味型驚艷亮相，讓食客為之瘋狂。

小調料：每張餐桌上都放置新鮮蒜香烤味汁、照燒烤味汁，以及胡椒研磨器，方便顧客自助調料，為DIY烹制過程增添趣味。

鐵板燒廚房作為一種新興的時尚飲食，兼容法式料理、日本料理、韓式料理等多種美食元素，兼具中西餐特性，有多元化特征，近年來逐步向二三城市發(fā)展，市場前景非?？捎^。