安陽市悠悠香職業(yè)培訓學校(簡稱悠悠香小吃培訓學校)座落在美麗的八大古都之一的安陽市,較早使用的文字——甲骨文、世界上特大的青銅器——司母戊大方鼎在這里出土。安陽市悠悠香小吃培訓學校是由安陽市人力資源中心和社會保障局批準注冊的一所小吃職業(yè)培訓學校,辦學許可證號(“16, 組織機構代碼-8”)。學校環(huán)境優(yōu)雅、寧靜,餐飲文化氣氛濃厚,為下崗職工、農民、剛畢業(yè)大學生及待業(yè)青年提供了良好的學習技術平臺,實現(xiàn)了就業(yè)率高的特點,為社會輸送了一批批質量高的小吃技術人員,促進了安陽地區(qū)的就業(yè)工作,推動了社會的穩(wěn)定和發(fā)展。
現(xiàn)任校長:單利民
辦學宗旨:創(chuàng)新以人為本,服務以客為尊
辦學目標:國內特色小吃培訓名校
招生對象:農村有志青年、城市待業(yè)青年、應屆畢業(yè)大學生、退伍軍人、下崗職工及其他有創(chuàng)業(yè)激情者,且想長期在飲食服務行業(yè)發(fā)展者,學歷、年齡、性別不限。
辦學特色:教育培訓教學工作是學校工作的重中之重。學校以理論與實踐相結合的教學方式教學,積極探索新的教學模式,切實提高教學效率。通過認真學習和討論,針對學校的實際情況制定了《環(huán)球悠悠香小吃培訓學校教學方案》、《綜合實踐實施計劃》等指導性的意見。積極組織骨干教師參加省、市等各級部門組織的培訓。以教學論壇、交流研討會為載體,引領教師轉變觀念,調整行為,培養(yǎng)技能,提高實施小吃培訓的自覺性和水平。在教育培訓教學過程中,學校推行“理論與實踐相結合”的教學策略,狠抓實踐操作,確保每一位學員都能獨立掌握小吃技術。
主要設置的課程:
全年開設的班級有:小吃培訓班、早點培訓班、特色餅培訓班、油炸培訓班、燒烤培訓班、面點培訓班、鹵肉培訓班、涼菜培訓班、串串香培訓班、包子系列培訓班、健康大油條培訓班、小火鍋培訓班、香辣干鍋培訓班、雜糧燒餅培訓班、粥培訓班、時尚冷飲、悠悠香多功能小吃車等,明年我校還會擴大規(guī)模,增加西餐、糕點、料理、出國留學等專業(yè)。
悠悠香小吃培訓學校辦的成功并非僥幸得來的,校長單利民是踏平一條條崎嶇的路,戰(zhàn)勝一個又一個的失敗而得來的,就如蠶蛾經過千辛萬苦才能破繭而出。你只要堅持地從失敗中走出,就會獲得新生,成為一個“大寫”的人!
校長單利民便是一個從失敗挫折中爬起來的人。他從小就喜歡做“小吃“,由于家中窮,沒錢上專業(yè)類的學校,不過他從來沒有放棄過對小吃的熱情,為了找到一個好的師傅,為了攢錢上小吃類專業(yè)學校,他戒了葷,做小時工,每天啃干饃,咸菜,節(jié)衣縮食,終于有機會進入專業(yè)類學校學藝。從此在小吃行業(yè)不段研究,不斷創(chuàng)新,經過不懈的努力,創(chuàng)辦了安陽市口碑不錯的小吃職業(yè)培訓學校!
悠悠香小吃培訓學校校長說:“贈人千金,不如教人一項小吃技術,千金雖然能解一時之急,一段之急,但千金也有花完的時候,卻不能解長久之急。如果想讓別人永遠有飯吃,不如教給別人一項“小吃技術”,傳授別人可以安身立命謀生的“小吃技術”,讓別人一輩子受益。以前我吃過很多苦,深知每一位創(chuàng)業(yè)者的不易,所以說咋能幫助一位是一位,學費低一些,技術好一些,服務更好一些,讓大家都學的起,開店都要賺錢”,很普通的幾句話,但這些話一直激勵著悠悠香的每一位員工,大家一直都在努力,目前在悠悠香畢業(yè)的學員不少于2000個,而且年賺十萬以上的不少于百家,學過的學員都這樣說:“學小吃技術就到悠悠香,表里如一,技藝超群”!
來悠悠香學習技術,我們承諾:
1、秘制配方全部交給大家,不做任何保留。學習技術期間學校免費吃、住。
2、所學技術會讓大家反復練習,直到完全熟練所學技術,學習技術期間所耗的原材料學校負責,學員什么都不用管,直到完全學會。
3、技術三年之內免費升級,而且在學會回家后遇到問題學校隨時幫助解答。
4、經濟特別困難。(由當?shù)卣鼍哂行ёC件)可酌情減免培訓。
5、拒絕設備捆綁!學員學完技術不要求必須購買我校設備,學員可自主選擇項目設備購買權利。
6、拒絕原料壟斷!悠悠香小吃面點培訓學校拒絕原料壟斷,學員只要是所處的城市是縣級,以及縣級以上的城市本小吃培訓保障原料都能在當?shù)刭徺I得到.完全不受學校的任何限制.悠悠香小吃面點培訓特色四.拒絕全理論學習;理論只是實踐的導航,悠悠香特色小吃培訓學校拒絕全理論教學,而采用理論+實際操作的教學模式。白天,老師面對面,一對一實際操作教學,晚上小吃理論學習。
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