橫崗哪里有高級私房蛋糕培訓(xùn)班？龍崗御廚蛋糕培訓(xùn)在哪里學(xué)習(xí)？龍崗吉祥站附近就有家專業(yè)的西點培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，師資雄厚，老師一對一培訓(xùn)，包學(xué)會為止。

零基礎(chǔ)私房面包課程，專門針對對健康追求比較高的想做私房烘焙的學(xué)員，讓學(xué)員快速掌握面包基礎(chǔ)核心技術(shù)！本課程學(xué)習(xí)款產(chǎn)品可分為個課時學(xué)習(xí)，每個課時學(xué)習(xí)結(jié)束后可自主獨立操作所有產(chǎn)品的制作工藝，可在家為家人做美味又健康的產(chǎn)品。

【適合對象】

針對零基礎(chǔ)且對零基礎(chǔ)面包課程有興趣的學(xué)員開設(shè)，隨到隨學(xué)，手把手、小班實訓(xùn)教學(xué)，學(xué)會為止。本課程適合對健康無添加面包有興趣的零基礎(chǔ)和想在家開面包手工坊的人群，授課老師從事烘焙行業(yè)已有年，擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗，可讓你學(xué)以致用，舉一反3。

西點培訓(xùn)內(nèi)容

1.西式面點面包蛋糕的理論知識學(xué)習(xí)

2.西式面點基本功練習(xí)

3.材料知識與機器和工具的詳細講解

4、西點面包的原料認識和作用；

5、各種機器設(shè)備的認識和操作方法；

6、各種模具的認識和使用方法；

7、面團的打法；

8、面包發(fā)酵的講解和技巧；

9、烘烤面包的時間溫度和烘烤技巧的講解；

10、食品生產(chǎn)的衛(wèi)生知識；

11、面包的造型整形、表面裝飾的制作；