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久香園小吃培訓是讓學員和老師一對一的培訓，學員實際操作。我們的師傅都是40多年餐飲經驗，開店經驗的老師傅，足以面對任何挑戰(zhàn)，他們的操作流程足以面對任何市場。學費是小事，當你投資進入市場的時候，沒有真實的手藝，你的投資將成為烏有，后悔終生的。

全部實際操作，所學品種詳細操作方法和科學配方都有資料，學后帶回家，將來做生意用。

終身售后服務，長期技術支撐，三年期間隨時免費復習練習，不收取一分錢的費用。

培訓流程

步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。

第三步，學員獨自操作練習，師傅檢驗成品。

第四步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。

第五步，理論指導開店經驗及相關注意事項。

第六步，提供學員所需要采購設備清單及可供應市場，學員自行購買。

學習內容：

一、理論：一般練習的間隙講。

1、門面位置的選擇；

2、原材料的選擇、保管；

3、開店的經營管理；

4、店面設備和工具的合理擺放；

5、產品制作原理；

6、注意事項。

二、實踐：全部配方和操作方法。包括優(yōu)美的姿勢、正確的手法、準確的配料、合適的火工，就是從原材料變成可以出售的成品的全套技術。全部實踐，手把手、一對一地教。會了以后自己反復練習，中間師傅還不斷檢查

學習品種：大部分學員來學習都是按照個人的喜好和當地的需要進行選擇的。俗話說，百貨中百客，稀奇古怪，各人所愛。我們只能提供參考，在此我們再次強調：適合你自己經營的，適合當地需要的，就是你的選擇！