一：實戰(zhàn)模式開創(chuàng)者

百甲蛋糕培訓連鎖學校，總部北京，成立于2009年，在全國率先推出蛋糕培訓實戰(zhàn)模式，創(chuàng)造了國內蛋糕培訓實戰(zhàn)學習新模式，是正宗的蛋糕培訓實戰(zhàn)模式開創(chuàng)者，所以取名：百甲實戰(zhàn)烘焙。

二：實戰(zhàn)模式踐行者

百甲實戰(zhàn)烘焙打破原有蛋糕培訓學校理論太多實踐太少的模式，學習過程全部用真奶油，雞蛋，和面粉練習，讓學蛋糕制作更接近實戰(zhàn)，學完可以直接食用，并且全程和老師一起操作學習，這給蛋糕培訓行業(yè)注入了新的活力和口碑，讓國內烘焙愛好者更輕松的學會蛋糕西點的制作，畢業(yè)直接可以適應工作崗位。

三：定位清晰

中國百甲蛋糕培訓連鎖學校避其行業(yè)鋒芒，選擇競爭小的非省會城市，做當?shù)孛?，符合更多現(xiàn)代人“懶”的習慣，讓很多需要照顧家人小孩的家庭主婦可以近距離學習，讓更多年齡小的孩子家長更放心。

四：連鎖模式先行者

更多的連鎖學?？梢晕嗟膹S家和原料資源和學校合作，讓更多前沿技術源源不斷輸入學校，未來動力更足。

百甲蛋糕培訓連鎖學校實戰(zhàn)模式受到了廣大的蛋糕烘焙愛好者的喜愛和好評，所以學校發(fā)展迅猛，目前在山東省、河南省、安徽省、湖北省等都設立有分校，有人說百甲實戰(zhàn)烘焙是和平時期的西點軍校，為國家培養(yǎng)了大量的西點專業(yè)人才，是正宗的西點培訓實戰(zhàn)模式開創(chuàng)者和踐行者，為國內蛋糕培訓行業(yè)從過多理論培訓到實踐培訓為主開創(chuàng)先河，影響了無數(shù)的蛋糕培訓學校加入蛋糕實戰(zhàn)培訓模式。

未來，百甲實戰(zhàn)烘焙培訓學校將繼續(xù)做大做強國內蛋糕培訓實戰(zhàn)學習模式，讓更多的人輕松學會蛋糕，愛上蛋糕。未來的百甲，做中國真正的新時代西點軍校！