公司配備各省地廚師,能掌握各季節(jié)菜式調(diào)味支配,各款本地菜、浙菜、川菜、湘菜、蘇菜等多種口味一應俱全,至今公司有廚工800余人,高級廚師40人,中級廚師120多人,專業(yè)管理技術人員60人;全體工作人員均經(jīng)過嚴格培訓并持有健康證上崗,對食品衛(wèi)生進行管理,保證餐飲服務質(zhì)量,防止食品污染,確保無食物中毒及消化疾病的發(fā)生,力求萬無一失,建設一個和諧、健康、進取的團隊。
弘豐餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2005年,是一家經(jīng)工商、稅務、衛(wèi)生等相關部門審批成立的餐飲服務型企業(yè),公司一直秉承健康,美味,自然,專業(yè)的經(jīng)營理念,持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。
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