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火鍋底料哪里買(mǎi),青海串串火鍋底料串串火鍋底料價(jià)格

青?；疱伒琢螼il Hot pot）是四川火鍋的一種，青?；疱伒琢嫌杉冎参镉停ㄊ遣俗延停┌局贫?，鮮香麻辣、味道清爽，營(yíng)養(yǎng)豐富，健康不上火，老少皆宜。

青?；疱伒琢系脑现饕星嗷ń?、料酒、菜籽油、蔥姜蒜、豆瓣醬、糍粑辣椒、香料（八角、三奈、丁香、大茴香、桂皮、小茴香、白蔻、香葉、草果）、雞精、味精、鹽。

3、調(diào)味階段，開(kāi)火鍋店應(yīng)該采用哪種底料比較合適？，熱鍋加調(diào)和油燒熱，加入冰糖燒融，倒入牛板油燒化。。

四川的青?；疱伒琢虾团Ｓ突疱佊兴煌?，青海火鍋底料的原油采用的是純正菜籽油，更能吸收青花椒的鮮麻味，吃起來(lái)更覺(jué)得麻辣鮮香，所以青?；疱伒琢弦话愣际怯玫那嗷ń范粫?huì)用干花椒。

青海青海火鍋底料Oil Hot pot）是四川火鍋的一種，青海火鍋底料由純植物油（是菜籽油）熬制而成，鮮香麻辣、味道清爽，營(yíng)養(yǎng)豐富，健康不上火，老少皆宜。|

倒入1.5倍油料的清水大火燒開(kāi)，加入蔥頭并放入適量鹽、味精，大火熬制30分鐘后即可起鍋。，三、用料量少，

青?；疱伒琢系脑现饕星嗷ń贰⒘暇?、菜籽油、蔥姜蒜、豆瓣醬、糍粑辣椒、香料（八角、三奈、丁香、大茴香、桂皮、小茴香、白蔻、香葉、草果）、雞精、味精、鹽。 \

四川的青?；疱伒琢虾团Ｓ突疱佊兴煌?，青?；疱伒琢系脑筒捎玫氖羌冋俗延?，更能吸收青花椒的鮮麻味，吃起來(lái)更覺(jué)得麻辣鮮香，所以青海火鍋底料一般都是用的青花椒而不會(huì)用干花椒。

牛油火鍋：牛油在我們進(jìn)食后會(huì)在腸胃上凝結(jié)起一層牛油，而這些牛油需要多天后才能夠被人體吸收，因此它加重了腸胃的負(fù)擔(dān)，長(zhǎng)期食用動(dòng)物脂肪容易引起咽喉干燥、腸胃不適、高血脂等癥狀。

青?；疱伒琢希呵逵驮谖覀冞M(jìn)食過(guò)程中減少了油脂的攝入量，并富含多種不飽和脂肪酸、維生素E、微量生活性物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

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火鍋底料（底料、青海火鍋底料底料、番茄火鍋底料、菌湯火鍋底料、咖喱火鍋底料、酸菜火鍋底料、骨湯火鍋底料）

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