重慶飄味香餐飲培訓(xùn)學(xué)校,是一家近數(shù)年專門從事食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)、餐飲文化研究及技術(shù)開(kāi)發(fā),餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品加工技術(shù)咨詢及技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。以傳承中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、與現(xiàn)代結(jié)合新配方,展現(xiàn)美食獨(dú)特烹制技術(shù)為宗旨;以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
飄味香從業(yè)20年,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,知識(shí)體系,操作技術(shù)過(guò)硬,經(jīng)營(yíng)理念明確,擁有的星級(jí)師傅、專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì);始終堅(jiān)持以“創(chuàng)新、誠(chéng)實(shí)、專業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念,堅(jiān)持以客戶百分百滿意為中心,提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務(wù)。
公司響應(yīng)國(guó)家倡導(dǎo)的“大眾創(chuàng)業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng)新”的號(hào)召,積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺(tái),培養(yǎng)青年創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)、解決下崗職工的就業(yè)問(wèn)題,努力培養(yǎng)有志青年實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想,將公司打造成創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)的培訓(xùn)基地。
飄味香公司榮譽(yù)
公司定位
飄味香以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣;以特色餐飲培訓(xùn)為基礎(chǔ),讓學(xué)員學(xué)到真正的核心技術(shù),傳授開(kāi)店實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),助學(xué)員走向成功,作為公司永恒的發(fā)展方向。
技術(shù)定位:
飄味香公司匯聚具實(shí)力的星級(jí)名廚師資,專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富,知識(shí)體系,操作技術(shù)過(guò)硬,保證技術(shù)引領(lǐng)同行。作為一家餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),前來(lái)培訓(xùn)的學(xué)員理應(yīng)分享的教學(xué)質(zhì)量,也真正能分享星級(jí)名廚“一對(duì)一”的傳授技術(shù)。
服務(wù)定位:
首先是為學(xué)員免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)和擔(dān)當(dāng)餐廳技術(shù)顧問(wèn);公司承諾,凡到公司學(xué)習(xí)過(guò)的學(xué)員,其學(xué)習(xí)項(xiàng)目將終身免費(fèi)分享技術(shù)升級(jí)服務(wù),同時(shí)公司將終身免費(fèi)為其餐廳做技術(shù)顧問(wèn)指導(dǎo)。
其次是在飄味香學(xué)習(xí)技術(shù)項(xiàng)目的學(xué)員,公司免費(fèi)為學(xué)員提供開(kāi)店指導(dǎo)、運(yùn)營(yíng)管理指導(dǎo)等。如:開(kāi)店初期店面位置該如何選擇、店面該如何既省錢又裝修出有特色、后廚該如何布局、開(kāi)店需要的廚房設(shè)備、開(kāi)業(yè)如何搞宣傳、餐廳的人員分工、餐廳人員的薪酬體制等等。
萬(wàn)州烤魚(yú)是屬于重慶萬(wàn)州特色名菜,屬于系。萬(wàn)州烤魚(yú)將腌,烤,燉三種烹飪方法有機(jī)集合,采用獨(dú)特配方又集合了得用料精華,做出來(lái)的烤魚(yú)外焦里嫩,辣而不燥,色香味俱全,回味無(wú)窮。是做夜宵不二的選擇!...
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萬(wàn)州是屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜。萬(wàn)州烤魚(yú)把魚(yú)剖洗凈后平放在鐵夾中,放在爐上用木炭燒烤,盛到專用鐵盤中,澆上用牛油、紅油、白糖、、辣椒等調(diào)味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜,口味咸辣;菜品口味:萬(wàn)州烤魚(yú)將...
萬(wàn)州是屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜。萬(wàn)州烤魚(yú)把魚(yú)剖洗凈后平放在鐵夾中,放在爐上用木炭燒烤,盛到專用鐵盤中,澆上用牛油、紅油、白糖、、辣椒等調(diào)味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜,口味咸辣;菜品口味...
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重慶飄味香奶茶培訓(xùn)系列: 一、果飲世家1、醇香奶茶系列2、盆栽系列3、紫米露系列4、果撞奶系5、奶蓋系列6、冰沙系列7、優(yōu)酸季鮮果8、咖啡系列9、可口系列10、優(yōu)樂(lè)多系列11、果茶系列12、...
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奶茶: 奶茶是將茶和奶混合的飲料,可加以調(diào)理飲用,兼具牛奶和茶的雙重營(yíng)養(yǎng)。它原為蒙古高原游牧民族的日常飲品,自元朝起傳遍世界各地。目前在大中華地區(qū)中亞國(guó)家都有不同種類的奶茶流行,...
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重慶小面:重慶小面歷史悠久,很久以前,挑擔(dān)的小販挑著擔(dān)子沿街叫賣。擔(dān)子的一頭盛著林林總總的佐料及小面,另一頭則是火爐及煤球,有人要吃隨時(shí)隨地就地可以煮面,吃客或站或蹲,一人端一碗熱氣騰騰,...
重慶小面:重慶小面歷史悠久,很久以前,挑擔(dān)的小販挑著擔(dān)子沿街叫賣。擔(dān)子的一頭盛著林林總總的佐料及小面,另一頭則是火爐及煤球,有人要吃隨時(shí)隨地就地可以煮面,吃客或站或蹲,一人端一碗熱氣騰騰,吃得酣暢淋漓...
重慶小面:重慶小面歷史悠久,很久以前,挑擔(dān)的小販挑著擔(dān)子沿街叫賣。擔(dān)子的一頭盛著林林總總的佐料及小面,另一頭則是火爐及煤球,有人要吃隨時(shí)隨地就地可以煮面,吃客或站或蹲,一人端一碗熱氣騰騰,...
重慶小面: 重慶小面歷史悠久,很久以前,挑擔(dān)的小販挑著擔(dān)子沿街叫賣。擔(dān)子的一頭盛著林林總總的佐料及小面,另一頭則是火爐及煤球,有人要吃隨時(shí)隨地就地可以煮面...
一早醒來(lái),樓下小面館就充斥著各種聲音“老板兒,二兩干溜,多菜” “二兩韭葉,加個(gè)蛋” “二兩豌雜,起硬點(diǎn)。。。”老板一手拿勺一手拿碗,從幾十種裝佐料里飛快過(guò)一遍,再舀半...
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重慶小面,是重慶四大特色之一歸屬于重慶面的一類。是一款發(fā)源于重慶的一種特色傳統(tǒng)小吃。重慶小面是面食中最簡(jiǎn)單的一種,重慶小面是指麻辣素面分湯面和干溜兩種類型。重慶面還包括重慶小面和有臊子的面...
重慶有兩個(gè)吃的天下聞名,一個(gè)是火鍋一個(gè)是小面,獨(dú)當(dāng)一面的就是小面了。重慶人喜歡吃火鍋,隔三差五要吃上一頓 重慶人喜歡吃小面,那是每天早上都可以來(lái)一碗。小面最基本的配制是水面+葉菜...
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