蘭州阿拉蘭餐飲文化管理有限公司成立于2014年（阿拉蘭創(chuàng)意于2013年3月），是一家單店就擁有上百名員工，以蘭州牛肉面為主題的集經營管理、策劃推廣為一體的新型餐飲公司。公司以挖掘牛肉面歷史文化資源、體現(xiàn)蘭州本土文化特色、打造品質服務為宗旨，集成本地餐飲文化的精髓，融入蘭州本土文化特色，在蘭州開創(chuàng)了以蘭州牛肉面文化為依托的主題餐廳先河。公司在創(chuàng)立初始便打破蘭州牛肉面一味模仿西式快餐行業(yè)的經營模式，大膽采用了中餐的管理模式，將牛肉面文化資源與蘭州本土文化資源巧妙的結合在一起，更將傳統(tǒng)曲藝文化引入餐廳，使顧客在用餐的過程當中還能夠享受到中國傳統(tǒng)文化的熏陶。同時，為了體現(xiàn)蘭州本土文化，公司更是不遺余力的創(chuàng)作出蘭州套著重表現(xiàn)蘭州本土文化及地方特色小吃的原創(chuàng)手繪漫畫，加上傳統(tǒng)與時尚相結合的裝修味道，運用數(shù)字化、標準化的品質管理，注重顧客個性化消費的客戶體驗，打造出了現(xiàn)今為人津津樂道的阿拉蘭牛肉面主題餐廳。蘭州阿拉蘭餐飲文化管理有限公司，秉承管理，服務，環(huán)境，品質為經營宗旨，以傳播美食文化，創(chuàng)造時尚生活為經營理念，不懈追求美味和視覺藝術相結合的崇高境界，勵精圖志，厚積薄發(fā)，致力于打造本土杰出的餐飲公司。阿拉蘭牛肉面主題餐廳代表著蘭州牛肉面行業(yè)發(fā)展的一個新時代的到來！ 阿拉蘭餐飲公司經營理念：傳播美食文化，創(chuàng)造時尚生活；顧客顧客的滿意與成功是度量我們工作成績重要的標尺員工是公司重要的財富，員工素質及專業(yè)水平的提高就是公司財富的增長，員工的福利待遇及生活水平是公司經營業(yè)績的具體體現(xiàn)產品不斷創(chuàng)新的產品是公司發(fā)展的軌跡質量產品及服務質量是公司發(fā)展的生命線品牌是企業(yè)產品及服務的一面明鏡市場尋找、開拓適合我們的市場并力爭取得占有率管理一切經營活動的基石方針專業(yè)化、流程化