棒棒糖,這是一種深受廣大人民喜愛的糖果類食品,初是一顆硬糖插在一根小棒上,后來研發(fā)出很多更好吃好玩的品種,不僅小孩子深愛棒棒糖,一些童心未泯的成年人也會吃。棒棒糖的類型有凝膠型糖果,硬糖型,牛奶型糖果,巧克力型還有牛奶加水果型。1758年,聞名世界的棒棒糖(lollipop)的發(fā)明人恩里克·伯納特·豐利亞多薩,首次推出這種帶棍的糖果,結果使一家?guī)缀踅洜I不下去的糖果公司扭虧為盈。對于一些人來說,在嘴里含著一顆糖果,糖果的棍從嘴唇間露出來,已經成為一種時髦而有趣的標志。生產棒棒糖(lollipop)的這家西班牙家族公司每年生產40億只棒棒糖。在全世界擁有許多分公司和工廠,雇傭了將近2000人。他們生產的棒棒糖超過50多個品種,其中包括一種專門針對墨西哥市場的辣味棒棒糖。
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