大山合集團(tuán)有限公司是一家集科、農(nóng)、工、貿(mào)為一體的企業(yè)，經(jīng)原外經(jīng)貿(mào)部批準(zhǔn)具有綜合類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)出口經(jīng)營(yíng)權(quán)的企業(yè)，下屬八家子公司。公司主要從事食用菌生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售及科研開(kāi)發(fā)，食用菌保健品生產(chǎn)，農(nóng)副土特產(chǎn)直購(gòu)，國(guó)內(nèi)投資，其中每年干食用菌出口量超過(guò)2000噸以上，連續(xù)幾年出口量占全國(guó)位，銷(xiāo)往世界各地60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，近年來(lái)積極開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)與沃爾瑪、家樂(lè)福、麥德龍、易初蓮花等連鎖超市建立良好的合作關(guān)系，在同類(lèi)產(chǎn)品中銷(xiāo)量。是中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)食用菌分會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)單位，重點(diǎn)農(nóng)業(yè)。2007年上海大山合榮獲上海市品牌、上海市產(chǎn)品。

公司在全國(guó)范圍內(nèi)的不同緯度建立了10個(gè)生產(chǎn)基地，跨越30多個(gè)緯度實(shí)行“候鳥(niǎo)式”經(jīng)營(yíng)，有效利用當(dāng)?shù)刭Y源和氣候條件，確保了供應(yīng)的持續(xù)性和品質(zhì)的穩(wěn)定性。特別是公司2003年將總部遷到上海以后，獲得了更加廣闊的發(fā)展空間，整合了公司的各種資源，使各子公司優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，從投資、生產(chǎn)、科研、收購(gòu)、加工、深加工、貿(mào)易形成一條龍經(jīng)營(yíng)，初步形成了集團(tuán)化的規(guī)?；c集約化經(jīng)營(yíng)模式。

菇糧菌飲”是上海大山合菌物科技股份有限公司針對(duì)廣大現(xiàn)代健康飲食市場(chǎng)，由眾多營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家、食品專(zhuān)家歷時(shí)18個(gè)月全新打造的面向21世紀(jì)的平衡營(yíng)養(yǎng)膳食，由大山股份傾心打造，中國(guó)菇菌博物館、國(guó)家食用菌工程技術(shù)研究中心全程技術(shù)支持。

“菇糧菌飲”采用食用菌、雜糧和堅(jiān)果等天然有機(jī)原料，富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、纖維素和多種活性物質(zhì)，天然、、營(yíng)養(yǎng)、健康，針對(duì)不同人群的健康飲食需求，運(yùn)用科學(xué)的搭配方法，組合出不同功效的系列產(chǎn)品，具有各自不同的風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

經(jīng)常食用天然的食用菌及五谷雜糧可以預(yù)防高血脂、冠心病等心血管疾病和功能退化性疾病，還可起到抗疲勞、抗衰老、美容養(yǎng)顏、、美發(fā)護(hù)發(fā)、益智護(hù)腦、的效果。

“菇糧菌飲”倡導(dǎo)天然、健康、平衡的膳食理念,將改變我們無(wú)數(shù)人的飲食習(xí)慣和健康狀態(tài)。